La Secretaría de Educación Pública (SEP) obtuvo cinco resoluciones judiciales favorables que respaldan la política nacional para eliminar la comida chatarra y las bebidas azucaradas en las escuelas del país. Así lo informó el titular de la dependencia, Mario Delgado Carrillo, quien reiteró: “Ni un paso atrás contra la comida chatarra”.

Estas sentencias avalan los Lineamientos Generales para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en los planteles del Sistema Educativo Nacional, que entraron en vigor el pasado 29 de marzo. La medida, impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum, busca promover entornos escolares más saludables y garantizar el derecho de niñas, niños y adolescentes a una alimentación adecuada.

Mario Delgado subrayó que esta política pública representa un avance clave en la protección de la salud infantil, luego de décadas en las que —dijo— gobiernos anteriores priorizaron los intereses comerciales de grandes corporaciones sobre el bienestar de la población estudiantil.

Entre quienes promovieron recursos legales contra los lineamientos se encuentran una embotelladora de jugos, la mayor productora de refrescos a nivel mundial (a través de dos filiales), una cámara empresarial y una universidad privada. Sin embargo, los tribunales fallaron a favor de la SEP en cinco casos, fortaleciendo así la legalidad de la estrategia.

Los fallos provinieron de los siguientes juzgados:

• Juzgado Primero de Distrito en Materia Administrativa, CDMX
• Juzgado Octavo de Distrito en Materia Administrativa, CDMX
• Juzgado Segundo de Distrito en Materia Administrativa, CDMX
• Juzgado Decimosexto de Distrito, Baja California (Tijuana)

Además, una institución de educación superior desistió voluntariamente de su demanda, por lo que ya no existe ningún amparo vigente en contra de la SEP que frene la implementación de esta política.

Las resoluciones refuerzan el programa “Vive saludable, vive feliz”, cuyo objetivo es formar a la generación más sana y feliz en la historia de México, mediante cambios en los hábitos alimenticios desde la escuela y el hogar.

La SEP agradeció el compromiso de madres, padres, docentes, directivos y estudiantes por sumarse a esta transformación y reiteró su meta de reducir los alarmantes niveles de sobrepeso y obesidad infantil en el país.

Este esfuerzo forma parte del eje Vida Saludable de la Nueva Escuela Mexicana, centrado en fomentar mejores hábitos alimenticios y una mayor actividad física entre estudiantes de todos los niveles educativos.

Para conocer más sobre los alimentos permitidos y prohibidos, así como consejos de nutrición y recetarios escolares, la SEP invita a visitar el sitio vidasaludable.gob.mx. También está disponible el Manual para personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en escuelas, una guía clave para convertir a las y los encargados de las cooperativas escolares en agentes de cambio.