La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que este jueves se firmará un acuerdo voluntario entre el gobierno federal, las principales empresas harineras de maíz y asociaciones de tortillerías, con el objetivo de evitar un aumento en el precio de la tortilla, considerado el alimento básico más importante en México.
“Vamos a firmar un acuerdo voluntario para que no suba el precio de la tortilla”, anunció Sheinbaum durante la conferencia matutina en Palacio Nacional.
Explicó que el propósito del convenio es reducir el papel de los intermediarios entre productores de maíz y procesadores, lo que muchas veces encarece el producto final.
“Se busca que haya acuerdos directos entre el productor y el procesador para disminuir el intermediarismo, que es en gran parte responsable del alza en el precio”, subrayó.
Además, la mandataria mencionó que, a través de programas como Tiendas del Bienestar y Alimentación para el Bienestar, el gobierno trabaja en estrategias para garantizar el acceso a productos básicos a precios justos en las zonas más vulnerables del país.
El acuerdo busca impactar tanto en los precios de las tortillerías como en los de las tiendas de autoservicio, asegurando que el alimento esencial de millones de familias mexicanas se mantenga accesible.
