La medida busca proteger la sanidad avícola nacional tras brote confirmado en granja comercial brasileña

El Gobierno de México anunció la suspensión temporal de la importación de productos avícolas provenientes de Brasil, tras la confirmación de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1 en una granja comercial del país sudamericano.

¿Qué productos están restringidos?

La suspensión afecta una amplia gama de productos, entre ellos:

• Carne de pollo
• Huevo fértil
• Pollitos recién nacidos
• Despojos avícolas
• Aves vivas (ornato y canoras)
• Huevo libre de patógenos (SPF)
• Materia prima avícola para alimento de mascotas

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), explicó que la decisión es de carácter precautorio y busca evitar la introducción del virus H5N1 al territorio mexicano.

Brote confirmado en Rio Grande do Sul, Brasil

La medida fue tomada luego de que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil notificara el pasado 15 de mayo la presencia del virus en una granja de 17 mil aves reproductoras ubicada en Montenegro, estado de Rio Grande do Sul. La notificación fue enviada a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), lo que ha provocado respuestas similares de otros países importadores.

Importaciones desde Brasil en cifras

Durante 2024 y los primeros meses de 2025, México importó:

• 252,000 toneladas de carne de ave
• 12,360 toneladas de huevo fértil
• 215 toneladas de despojos de pollo

Estas cifras reflejan la relevancia del comercio avícola bilateral entre México y Brasil, uno de los principales exportadores mundiales del sector.

¿Cuánto durará la suspensión?

Senasica informó que las restricciones estarán vigentes hasta que Brasil proporcione evidencia técnica y zoosanitaria que demuestre el control total del brote. Una vez recibida y evaluada dicha información, México podría reducir o eliminar las restricciones.

Refuerzo de vigilancia sanitaria en México

Mientras tanto, las autoridades mexicanas han implementado medidas de vigilancia reforzada en puntos de entrada y en unidades de producción avícola en todo el país, con el objetivo de proteger la bioseguridad y evitar cualquier posible diseminación del virus H5N1.