El chile serrano encabeza las alzas
La inflación general en México registró un repunte mayor al previsto y se ubicó en 3.80% anual durante noviembre de 2025, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). En comparación con octubre, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) avanzó 0.66%, su mayor incremento mensual en varios meses.
De acuerdo con el organismo, el índice de precios subyacente —que excluye bienes y servicios de alta volatilidad— aumentó 0.19% mensual. Dentro de este componente, los servicios subieron 0.39%, mientras que las mercancías registraron una ligera disminución de 0.03%.
En contraste, el índice no subyacente tuvo un fuerte incremento de 2.28% mensual. Este comportamiento se explica principalmente por el alza de frutas y verduras (+3.49%), así como por el aumento en energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno (+2.97%), debido al fin del subsidio de temporada de verano en 11 ciudades del país.
Productos que más subieron en noviembre 2025
- Chile serrano: +24.76%
- Electricidad: +20.70%
- Calabacita: +17.05%
- Jitomate: +14.34%
- Servicios profesionales: +10.93%
Productos con baja de precios
- Limón: -7.46%
- Aguacate: -7.28%
- Ron: -5.43%
- Vino de mesa: -4.29%
- Naranja: -3.97%
- Papa y otros tubérculos: -3.68%
